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Glutenfreie und gentechnikfreie weiße Misopaste, HANAMARUKI CUP SHIRO MISO
Glutenfreie und gentechnikfreie weiße Misopaste, HANAMARUKI CUP SHIRO MISO
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
| Kapazität | 500 g |
|---|---|
| Herkunft des Produktes | Hergestellt in Japan |
| Energie | 791 KJ / 188 Kcal |
| Fett | 5.8 g |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| davon Zucker | 6.7 g |
| Protein | 11 g |
| Salz | 12 g |
| Beibehaltung |
Erfahren Sie mehr
Glutenfreie und gentechnikfreie weiße Misopaste, HANAMARUKI CUP SHIRO MISO
Weiße Misopaste mit einem weichen und leichten Geschmack.
Zutaten: Wasser, Sojabohnen (33,7%), Reis, Salz, Ethylalkohol.
Vorbereitungstipp:
Gießen Sie einfach einen Teelöffel für 200 ml heißes Wasser. Die Menge kann je nach Geschmack angepasst werden.
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Das weiße Miso, es ist das am wenigsten salzige Miso, es hat eine cremige Textur. Es ist sehr beliebt in der Region Kyoto, es wird auch für Desserts verwendet, kann aber auch in Gerichten verwendet werden, um Süße zu bringen. Es kann auch in Saucen oder Dressings verwendet werden, um Geschmeidigkeit zu erzielen.
Miso ist ein proteinreicher fermentierter Teig aus Soja, Reis oder Gerste. In Japan wird es täglich verwendet, hauptsächlich für Misosuppe, aber auch für Saucen, Marinaden und Brühen.
Gut zu wissen:
Der Geschmack und die Farbe von Miso reichen von den weichsten und klarsten bis zu den salzigsten und dunkelsten.
Miso ist ein Lebensmittel, das nicht nur Eiweiß, sondern auch Vitamine, Mineralien und Enzyme enthält. Auch sehr kalorien- und fettarm. In vielen Tempeln bestand das Essen lange Zeit aus einer Schüssel Reis mit etwas Gemüse und Gewürzen und einer Misosuppe. Dank des hohen Nährwerts von Miso war diese Mahlzeit ausreichend, um vollständig zu sein.
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