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Nori Algen für Sushi, YMY SUSHINORI EDOMAE
Nori Algen für Sushi, YMY SUSHINORI EDOMAE
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TECHNISCHES ARBEITSBLATT
| Kapazität | 10 pcs |
|---|---|
| Energie | 1492 KJ / 352 Kcal |
| Fett | 2.2 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Protein | 42 g |
| Salz | 2.2 g |
Erfahren Sie mehr
Nori Algen für Sushi, YMY SUSHINORI EDOMAE
Die Nori-Algen werden am häufigsten konsumiert, da sie hauptsächlich zum Rollen der berühmten Maki, aber auch für Onigiri verwendet werden. Es hat die Form eines Blattes und wird so verzehrt, wie es ist, wobei darauf geachtet wird, es nicht zu benetzen.
Nori-Seetang hat viele ernährungsphysiologische Eigenschaften. Er ist kalorienarm, eine wichtige Quelle für pflanzliche Proteine und besonders reich an Mineralien (Kalzium, Magnesium), Spurenelementen (Eisen, Kupfer, Jod) und Vitaminen und Antioxidantien.
Rezeptideen:
Mit Nori-Algen können Sie Temaki (handgerollte Maki), Maki, Sushi und Onigiri zubereiten. Werten Sie aber auch Ihre Salate auf, indem Sie einen Hauch von Chips hinzufügen.
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