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Salsa de soja sin gluten en jarra antigoteo, KIKKOMAN GLUTEN FREE DISPENSER
Salsa de soja sin gluten en jarra antigoteo, DISPENSADOR KIKKOMAN
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FICHA TÉCNICA
Capacidad | 150 ml |
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Energía | 240 KJ / 57 Kcal |
Carbohidratos | 2.0 g |
de los cuales Azúcares | 0 g |
Proteína | 10 g |
Sal | 16.4 g |
Conservación | |
alergias | sin gluten |
Más información
Salsa de soja sin gluten en jarra antigoteo, DISPENSADOR KIKKOMAN
Esta jarra antigoteo creada por el diseñador japonés Kenji Ekuan permite precisión para sazonar sus platos, es lavable a máquina y reutilizable. Encontrará su lugar tanto en la cocina como en una mesa.
Ingredientes: agua, soja, sal, vinagre de alcohol.
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La salsa de soja, llamada "Shôyu" en Japón, es un condimento a base de soja, trigo, sal y agua. Es un elemento esencial de la cocina japonesa, especialmente utilizada para la salazón, la sazón, la mayoría de los platos como verduras, carnes y pescados, así como para cocinar a la parrilla y para sazonar ensaladas.
Bueno saber :
El inicio de la fabricación de salsa de soja se realiza tradicionalmente en el otoño, después de la cosecha de trigo y soja.
Los frijoles de soya se cocinan al vapor y el trigo se asa en un horno de leña. El sabor de la salsa de soya dependerá de la calidad y el control de este tostado.