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thé japonais SENCHA UME

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thé vert japonais SENCHA UME, USA

7,45 € TTC.

Le sencha (煎茶) est un thé vert japonais.

Littéralement, sencha signifie « thé infusé », bien que son processus de fabrication diffère de certains thés chinois véritablement grillés, comme le Long Jing.

Le sencha est soumis à un bain de vapeur de 15 à 45 secondes pour arrêter l'oxydation. Puis les feuilles sont roulées et séchées.

Afficher l'image d'origine 85°C Afficher l'image d'origine 1 minute
Los Angeles - USA
Poids 100 grammes ou 1 kilo
Temps d'infusion 2 minutes
Température 85°C
Moment de la journée Journée

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