Liquori giapponesi

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Liquori giapponesi

Rinomato per il sake e il whisky, il Giappone offre anche molti liquori: prugna, pesca, yuzu, albicocca, mandarino e persino melone. I più conosciuti sono l'umeshu, liquore giapponese alla prugna, lo "yuzushu" a base di limone yuzu e infine il "momoshu", liquore giapponese alla pesca. Poiché gli alcoli base sono molto spesso a basso contenuto al...

Rinomato per il sake e il whisky, il Giappone offre anche molti liquori: prugna, pesca, yuzu, albicocca, mandarino e persino melone. I più conosciuti sono l'umeshu, liquore giapponese alla prugna, lo "yuzushu" a base di limone yuzu e infine il "momoshu", liquore giapponese alla pesca. Poiché gli alcoli base sono molto spesso a basso contenuto alcolico, questi liquori giapponesi raramente superano il 20%.

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