Online only
12,50 €
Tax included
Pagamento sicuro
Pagamento con carta di credito, assegno e bonifico bancario.
Soddisfatti o rimborsati
Avete 14 giorni di tempo per restituire il vostro ordine senza alcun motivo.
Invio in tutto il mondo
Spedito in tutto il mondo e in tutta l'Unione Europea in esenzione da dazi doganali.
Sake giapponese YAMATO SHIZUKU JUNMAI GINJO
Reference 6-EPI-H2220
Sake giapponese KIKUMASAMUNE JUNMAI KOUJO 300ML
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.
MARCA
CONSEGNA E RESI
CONSEGNA E RESI
Ritardo nella consegna :
Da 1 a 3 giorni lavorativi per Francia, Belgio e Svizzera.
3-5 giorni lavorativi per altri paesi in Germania, Italia, Spagna, Paesi Bassi, Danimarca e Austria
3-5 giorni lavorativi per altri paesi tramite DHL
Questo articolo viene spedito dal nostro magazzino in Francia.
Puoi restituire o cambiare un articolo entro 14 giorni dalla ricezione dell'ordine. Per ulteriori informazioni, consulta la nostra politica di restituzione
SCHEDA TECNICA
Capacità | 300 ml |
---|---|
Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
Regione di produzione | Kobe - Prefettura di Hyogo |
Tipo di saké | Junmai |
Alcool | 15.5% |
Lucidatura | 70 |
Riso | Riso giapponese |
Saperne di più
Sake giapponese KIKUMASAMUNE JUNMAI KOUJO 300ML
Esistono 4 tipi principali di sake.
- sake stile ginjo: sake con aromi fruttati e floreali, con bassa acidità e relativamente dolce. Il riso utilizzato nella loro composizione è stato lucidato per oltre il 60%.
- Stile Junmaï: amato ricco e denso, con note di cereali e con acidità più marcata. L'aggiunta di alcol non è consentita. È un sake ottenuto dal 100% della fermentazione del riso.
- Sake stile Honjozo: sake secco e facile da bere, con acidità più marcata. L'aggiunta di alcol distillato al termine della fermentazione è autorizzata.
- Daïginjo style Sakes: Questi sono i sakè giapponesi più raffinati con raffinatezza assoluta e sapori complessi.Il riso utilizzato nella loro composizione è stato lucidato a oltre il 50%.
Il tasso di lucidatura corrisponde alla percentuale del chicco di riso che viene conservato. Il guscio esterno contiene lipidi, vitamine e proteine, è importante ridurli perché degrada gli aromi. Il cuore del chicco di riso è ricco di amido che gli conferisce un gusto leggero e fresco.
Il Nihonshudo, letteralmente sake e grado nihonshu, è una scala che misura la densità del sake, determinata dal processo di fermentazione del riso, in relazione alla densità dell'acqua. Un valore positivo indica che il sake è secco, mentre un valore negativo suggerisce un sake più morbido.
È il lievito (Kōji) che scompone l'amido, trovato nel riso, in alcool e zucchero. La quantità residua di zucchero determina la densità media della bevanda. Una grande quantità residua di zucchero dona al nihonshudo negativo.
I sigé del tipo nigori hanno un Nihonshudo a -10 mentre il leggero e secco si adatta, contenente più del 16% di alcol con quantità residue di basso contenuto di zucchero.
Un amore denso come l'acqua avrà quindi un nihonshudo di 0 (considerato neutro).
Online only
Online only
visto di recente
anche disponibile
L'OPINIONE DEI CLIENTI TRUSTED SHOP
26/03/2024
Tous les produits Japonais sont d'excellentes qualités, toujours bien protégés. Merci.
25/03/2024
article correspondent a la description
23/03/2024
22/03/2024
Contact téléphonique très positif . Articles qui ne déçoivent pas . Peut être faudrait il varier les offres ms c est qd même très satisfaisant .
18/03/2024
Super service, Super marchandise
17/03/2024
Articles de très belle qualité, livrés très rapidement.
Nous sommes ravis !
16/03/2024
Rapide, efficace et belle qualité
15/03/2024
Expédition et livraison rapide et soignée
Suivi du colis pertinent et sécurisant
10/03/2024
Première expérience sur ce site en ligne.
La commande a été expédiée et reçue très rapidement.
J'ai acheté le "Kimono hanten traditionnel japonais bleu en coton motif fleurs de prunier et oiseau pour femme, HANTEN UME TO TORI". Il est sublime ! La qualité du vêtement est super, le coton est agréable. Le motif est beau, les finitions bien faites. La ceinture est fournie avec ! Je fais 1m54 et il
Previous
Next