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Borsa di Udon Kishimen Thick Noodles, AKAGI JOSHU KISHIMEN
Borsa di Udon Kishimen Thick Noodles, AKAGI JOSHU
MARCA
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SCHEDA TECNICA
| Capacità | 270 g (3 x 90 g) |
|---|---|
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Energia | 1450 KJ / 341 Kcal |
| Grassi | 0.9 g |
| Carboidrati | 71 g |
| di cui Zuccheri | 5.0 g |
| Proteina | 12 g |
| Sale | 3.7 g |
| Ritenzione |
Saperne di più
3 bustine di pasta spessa Udon Kishimen, AKAGI JOSHU
Ingredienti: farina di frumento (65%), acqua, sale
Suggerimenti per la preparazione:
Metti le tagliatelle in abbondante acqua bollente e cuoci per 8 minuti. Risciacquare con acqua fredda, servire caldo o freddo.
~
Uno dei punti fondamentali della cucina giapponese è la pasta, come il riso. Esistono diversi tipi come soba, udon o somen che includono noodles tradizionali giapponesi e ramen o yakisoba che sono stati influenzati dalla cultura cinese.
Udon è la pasta più consumata in Giappone. Composta da farina di grano, sale e acqua, la dimensione del udon può variare a seconda della regione. Si abbinano molto bene alla zuppa in brodo, con contorno o in un piatto freddo. Questi spessi spaghetti di grano sono diventati popolari dal periodo Edo.
Kishimen è una delle varietà Udon, la pasta è più piatta e larga e proviene dalla prefettura di Nagoya.
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